Ďalšie pozitívne vlastnosti

1. Alkalizuje a detoxikuje organizmus

Zabezpečenie a udržiavanie optimálnej kyslosti organizmu je podstatou zdravého životného štýlu. Mierne zásaditý brezový cukor pozitívne ovplyvňuje celý tráviaci cyklus a alkalizuje organizmus.

8% európskej populácie trpí zápchami, ktoré okrem toho, že oslabujú imunitný systém, spôsobujú i rôzne ďalšie ochorenia. Brezový cukor prirodzeným spôsobom podporuje činnosť čriev, zabraňuje vzniku zápchy, čím napomáha vyprázdňovaniu usadenín a jedov, čiže očisťuje – detoxikuje organizmus.

2. Účinnosť pri mykotických ochoreniach a Candidóze

Candida je pleseň, ktorá sa prirodzene nachádza v ľudskom organizme. Užívanie silných antibiotík, stres, fajčenie, nadmerné požívanie cukru, dlhodobé užívanie antikoncepčných tabletiek môžu vyvolať nadmerné rozmnoženie týchto plesní, čo spôsobuje viacero ochorení.

Brezový cukor oproti klasickému cukru neposkytuje živnú pôdu pre rozvoj tejto plesne. Fínsky pokus z roku 1975 dokázal, že pravidelný prísun 5% brezového cukru k plesňovým bunkám Candida vo veľkom spomalil ich rozmnoženie. Čiže aj tí, ktorí držia cancida diétu môžu pokojne používať brezový cukor.

3. Pozitívny vplyv pri bakteriálnych ochoreniach

Brezový cukor neposkytuje živiny pre viac druhov baktérií, čím nás dokázateľne chráni pred zubným kazom, znižuje výskyt zápalov močových ciest, zabraňuje ochoreniam horných dýchacích ciest, znižuje astmatické ťažkosti. Zabraňuje usadeniu baktérií v ústnej dutine a pomáha predchádzať zápalom. Každodenným užívaním znižuje výskyt zápalov stredného ucha o 40%. Pri miernych formách ochorení môže dokonca nahradiť antibiotiká.

4. Podporuje tvorbu kolagénu a vstrebávanie vitamínu B

Pružnosť pokožky zabezpečuje kolagén. Vekom sa stráca jeho vlhkosť a pružnosť, preto sa pokožka stenčuje a vznikajú vrásky. Brezový cukor podporuje tvorbu
kolagénu, existujúci sa stáva pružnejším a pleť vyzerá mladšie.
Podporuje vstrebávanie vitamínu B, čím sa zlepšuje kvalita pleti,
vlasov a nechtov.